Receita de Batata Francesa:
Ingredientes:
- 3 batatas de tamanho médio
- 1 colher (café) de sal
- 2 xícaras (chá) de óleo
Modo de preparo:
- Descasque as batatas, lave-as e corte-as em palitos finos de aproximadamente cinco centímetros de comprimento.
- Lave-as de novo em água, seque-as em um pano de copa e frite-as em óleo quente, mexendo cuidadosamente de vez em quando.
- Assim que estiverem douradas, retire-as e escorra-as do óleo.
- Tempere-as com sal.
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