Receita de BOLO D'ÁGUA - I

BOLO D'ÁGUA - I

Ingredientes:

• 4 ovos separados
• 2 xícaras (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 8 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

1. Bata as gemas com a água.
2. Acrescente o açúcar e continue batendo.
3. Ponha a farinha e o fermento peneirados e, por último, as claras em neve.
4. Unte a assadeira e leve para assar.

OBSERVAÇÃO — Esta receita é excelente para rocambole doce.