Receita de Bolo Delicioso

BOLO DELICIOSO

Massa:

• 1/2 kg de nozes
• 250 g de açúcar
• 6 ovos (separados)
• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Recheio:

• 2 xícaras (chá) de calda em ponto de fio
• 4 gemas

Modo de Preparo:

1. Bata bem os ovos, como para pão-de-ló; ponha o açúcar peneirado, as nozes moídas e, por último, a farinha de rosca.
2. Leve ao forno em assadeira rasa e comprida, bem untada.
3. Depois de pronto, divida-o em três partes.
4. Faça o recheio: em duas xícarras de calda em ponto de fio, ponha quatro gemas e deixe engrossar, tomando cuidado para que não açucare.
5. Una as três partes do bolo com o recheio e cubra tudo com suspiro.